Мята перечная

Лекарственные растения М Мята перечная

Мята перечная
Мята перечная (Mentha piperita L.) - растение, которое относится к семейству губоцветных. Оно представляет собой многолетнее травянистое растение, имеющее разветвленный проникающий в почву на 60-80 см корень. Его четырехгранный стебель стоит прямо, он голый и имеет редкие волосики, длина стебля составляет 100 см, от него отходят боковые ветви. Листья находятся друг напротив друга, они удлиненно-яйцевидные, остропильчатые по краям. Мелкие цветки розового или бледно-фиолетового цвета собираются на верхушке побега в соцветия в форме колоска. Цветение мяты происходит с конца июня по сентябрь. В России мята не встречается в диком виде, ее разводят специально. Различают два вида мяты - черную и белую в соответствии с оттенками цветов листьев. В черной мяте содержится большее количество эфирного масла, поэтому она более популярна. Листья мяты активно используют в медицине. Высушенное сырье — это цельные или измельченные листья, которые обладают пряным вкусом и специфическим запахом. Основным активным веществом мяты считается ментол, который содержится в эфирном маслом.